Delle tante leggende che raccontano le origini del panettone, la più divertente è la storia dell'aiuto cuoco che lavorava alla corte di Ludovico il Moro e che, avendo bruciato il dolce per il banchetto di nozze di Gian Galeazzo Maria Sforza e Isabella d'Aragona, dovette improvvisare una torta con gli ingredienti che aveva in dispensa. …
Sul panettone non si scherza
ADAGIO URBANO 