Il bello di Ciotto bere e mangiare è che non assomiglia a nessun locale milanese e nella città del conformismo gastronomico è un gran pregio. Difficile da definire, è lo specchio delle sue due anime: il proprietario, un giapponese gentile, innamorato dell'Italia e del vino, e il cuoco, uno sperimentatore nato, che ama la pasta …
Ciotto, un posto diverso
