safari metropolitani di Teresa Monestiroli
Lasciate ogni preoccupazione voi che entrate. Dimenticate gli affanni della vita terrena, le scadenze in agenda, le lancette dell'orologio che in vista del Natale sembrano correre ancora più veloci e, approfittando dell'immersione totale di un allestimento che accompagna il visitatore nel cuore di un quadro bellissimo, regalatevi del tempo per godere a pieno della gioiosa, coloratissima …
Avete mai provato a regalarvi un'immersione totale in un'opera d'arte? Una visita mirata per vedere un solo quadro o una scultura cui dedicare dieci minuti del vostro (già risicato) tempo libero? Dieci minuti soltanto, che sono pochissimi nelle 24 ore della giornata, moltissimi da trascorrere fissando un solo dipinto. Provare per credere! E se vi …
L'allestimento è una giostra che mescola con sapienza e leggerezza l'arte e la scienza, incuriosendo lo spettatore che si trova immerso in una sala (buia) dove decine di affreschi rimasti per anni nascosti nei depositi del museo convivono con le riproduzioni dei geniali marchingegni che l'eclettica mente di Leonardo Da Vinci progettò in anteprima planetaria. …
Invece di perdere tempo a sognare vite alternative, perché non proviamo a migliorare quella che faticosamente ci siamo costruiti, cercando di viverla al meglio, a un ritmo più sostenibile? E' possibile trovare un nuovo equilibrio che permetta di sopravvivere alle giornate sempre di corsa ritagliandosi ogni tanto anche un momento di pausa? Io penso di …
Un altro ristorante stellato è sbarcato in città e invece della cucina esclusiva e dell'esperienza formale di un posto di lusso punta sull'informale e accogliente formula del bistrot. E' Giancarlo Perbellini, istituzione a Verona dove ha preso "Casa" nel 2014 prima con una pasticceria poi con un ristorante che oggi ha due stelle Michelin, e …
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Può sembrare un ripiego, ma non lo è. Al contrario, è un altro genere di esperienza: meno speciale, ma molto più piacevole. Perché più ordinaria, allegra, rilassante, conviviale ed economicamente sostenibile, che è rilevante. Il bello dei bistrot aperti dagli chef stellati è che non hanno bisogno di un'occasione da festeggiare ne di una prenotazione …
E' arrivata prima la peste della celiachia o la moria dei panifici? E' colpa delle intolleranze alimentari se a Milano non si trova più un panettiere come si deve o al contrario l'esplosione delle allergie dipende dalla pessima qualità di un pane mal lievitato e preparato con farine sempre più trattate? Comunque sia, il risultato …
Vedere tutto è impossibile, quindi rinunciate. Ma anche selezionare fra mille eventi sparsi per la città può essere un'impresa complessa. Il Fuorisalone dilaga, i distretti si sono moltiplicati, così per aiutarvi ho fatto una mini selezione (per niente esaustiva) di appuntamenti, diciamo i cinque imperdibili del Salone del Mobile 2018 dove andare sul sicuro. "Living …
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Dovrei mettere anche Yuzu nella lista del comfort food perché una cena preparata dalla chef Yoko non è solamente buona, è un balsamo per l'anima, una carezza alla fine di una brutta giornata, una carica di buon umore quando le pile sono a terra, un'occasione di festa quando c'è qualcosa da celebrare. Da quando la …
Cari ristoratori, un sondaggio totalmente empirico svolto in questi mesi mi costringe a tornare su una questione che a quanto pare non preme solo a me: le striminzite, desolanti porzioni da modelle anoressiche che stanno dilagando. Quando veniamo a pranzo nei vostri locali, ormai curatissimi in ogni dettaglio, con menù che offrono piatti per vegetariani, …
